พริกหม่าล่า
Brand : พริกหม่าล่า
Model : พริกหม่าล่า 1+1
พริกหม่าล่า 1+1
Last Update : 12:51:35 15/11/2018
มัลเบอรี่อบแห้ง รสธรรมชาติ
Brand : ภูดอย
Model : มัลเบอรี่อบแห้ง รสธรรมชาติ ขนาด 40 กรัม
ผลิตภัณฑ์ มัลเบอรี่ อบแห้งรสธรรมชาติ ผลิตผลที่ให้คุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย โดยผ่านการคัดสรรวัตถุดิบที่ได้คุณภาพและมาตรฐาน GAP และความสดจากไร่มาถึงโรงผลิตแปรรูปพาราโบล่าโดมพลังงานแสงอาทิตย์ (Solar Greenhouse Dryer) ทำให้คงรสชาติของความเป็นผลมัลเบอรี่ให้ได้มากที่สุดและธรรมชาติที่สุด "สัมผัสคุณค่าจากมัลเบอรี่น่าน จากใจเกษตรกรและผู้ผลิตส่งต่อผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ใสใจสุขภาพถึงผู้บริโภค
Last Update : 17:03:33 05/11/2018
ลูกหม่อนหยี
Brand : ภูดอย
Model : ลูกหม่อนหยี ภูดอย ขนาด 50 กรัม
ลูกหม่อนหยี ภูดอย ขนาด 100 กรัม ลูกหม่อนหยี เคี้ยวหนึบ เปรี้ยวจี๊ด...ซี๊ดดด สะใจ มีแคลเซี่ยมสูง พื้นที่จังหวัดน่าน เป็นทิวเขาหลวงพระบางและทิวเขาผีปั้นน้ำที่มีความสูง 600-1200 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล มีสภาพพื้นที่เป็นลูกคลื่น และลูกคลื่นลอนลาด ตามลุ่มน้ำส่วนใหญ่ปลูกผลมัลเบอรี่เป็นจำนวนมาก สภาพอากาศหนาวเย็นทำให้ได้ผลมัลเบอรี่ที่ได้คุณภาพเยี่ยม ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบเป็นอย่างดี นำมาแปรรูปโดยกระบวนการ เป็นผลพลิตหม่อนหยี ตราภูดอย รสชาติอร่อย ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น เคี้ยวหนึบ เปรี้ยวจี๊ด ถูกใจ รสสัมผัสคุณค่าจากลูกหม่อนแท้ 100%
Last Update : 16:23:31 29/10/2018
ลูกหม่อนหยี ภูดอย
Brand : ภูดอย
Model : ลูกหม่อนหยี ภูดอย ขนาด 100 กรัม
ลูกหม่อนหยี ภูดอย ขนาด 100 กรัม ลูกหม่อนหยี เคี้ยวหนึบ เปรี้ยวจี๊ด...ซี๊ดดด สะใจ มีแคลเซี่ยมสูง พื้นที่จังหวัดน่าน เป็นทิวเขาหลวงพระบางและทิวเขาผีปั้นน้ำที่มีความสูง 600-1200 เมตร เหนือระดับน้ำทะเล มีสภาพพื้นที่เป็นลูกคลื่น และลูกคลื่นลอนลาด ตามลุ่มน้ำส่วนใหญ่ปลูกผลมัลเบอรี่เป็นจำนวนมาก สภาพอากาศหนาวเย็นทำให้ได้ผลมัลเบอรี่ที่ได้คุณภาพเยี่ยม ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบเป็นอย่างดี นำมาแปรรูปโดยกระบวนการ เป็นผลพลิตหม่อนหยี ตราภูดอย รสชาติอร่อย ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น เคี้ยวหนึบ เปรี้ยวจี๊ด ถูกใจ รสสัมผัสคุณค่าจากลูกหม่อนแท้ 100%
Last Update : 16:20:09 29/10/2018
ถั่วคั่วทราย
Brand : บ้่าน ถั่วลิสง
Model : ถั่วคั่วทราย บ้านถั่งลิสง ขนาด 225 กรัม
ถั่วคั่วทราย ตรา บ้านถั่วลิสง ผลิตโดยใช้ถั่วลิสงพันธุ์ไทนานที่ปลูกโดยเกษตรกรในพื้นที่จังหวัดน่านและภาคเหนือของประเทศไทย โดยคัดเลือกเฉพาะถั่วลิสงที่มี 2 เมล็ดในฝักเท่านั้นมาใช้ในการคั่วนำไปผ่านกระบวนการคัดที่พิถีพิถัน เพื่อให้แน่ใจว่าถั่วลิสงทุกฝักมีเมล็ดถั่วเต็มฝักไม่มีเมล็ดลีบเมล็ดเสีย และนำไปแปรรูป โดยการคั่วที่ได้รนับมาตรฐานรับรองในอาตารที่ถูกสุขลักษณะ เพื่อให้ได้ถั่วคั่วทรายที่มีรสชาติหวาน หอม อร่อยตามธรรมชาติและสะอาดถูกหลักอนามัย สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย
Last Update : 11:35:42 27/10/2018

Page View  469  
Product Information :

Product Name:  
พริกน้ำเงี้ยวผัดสำเร็จ แม่น้อย


Product Category:   อาหารและเครื่องดื่ม
Product Sub-Category:   พริกแกง ดอกงิ้ว ถั่วเน่า
Brand:   แม่น้อย 
Product Type :  
Short Description :   พริกน้ำเงี้ยวผัดสำเร็จ แม่น้อย พริกน้ำเงี้ยว แม่น้อย...สะดวก สด สะอาด ปราศจากวัตถุกันเสียผลิตด้วยวัตถุดิบจาก ธรรมชาติและยังอุดมไปด้วยโปรตีนจากถั่วเหลือง ให้รสชาติตามตำรับชาวเหนือแท้
     
 

พริกน้ำเงี้ยวผัดสำเร็จ แม่น้อย


           พริกน้ำเงี้ยว แม่น้อย...สะดวก สด สะอาด ปราศจากวัตถุกันเสียผลิตด้วยวัตถุดิบจาก ธรรมชาติและยังอุดมไปด้วยโปรตีนจากถั่วเหลือง ให้รสชาติตามตำรับชาวเหนือแท้


           ขนมจีนน้ำเงี้ยว (Khanom jeen nam ngiaw) เป็นอีกเมนูขนมจีนอร่อยขึ้นชื่อของอาหารภาคเหนือ รสชาติจะเค็มนำตามด้วยเปรี้ยวจากมะเขือเทศ คล้ายๆกับที่เรากินก๋วยเตี๋ยวนั่นเอง แต่มันจะออกเปรี้ยวจากมะเขือเทศ เผ็ดปานกลาง และหอมน้ำพริกแกง ถ้าจะให้ได้รสชาติทางเหนือก็ต้องใส่ถั่วเน่าด้วย ส่วนดอกเงี้ยวนั้นบางจังหวัดของทางเหนือเขาก็ไม่นิยมใส่ นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของเลือดไก่ และกระดูกหมู กินกับขนมเส้น หรือเส้นขนมจีน และเครื่องเคียงได้แก่ ผักกาดดอง ถั่วงอก เป็นต้น ที่มาของ ?ขนมจีนน้ำเงี้ยว?นั้น ทางเหนือเขาเรียกว่า ?ข้าวหนมเส้นน้ำเงี้ยว? และคำว่า ?เงี๊ยว? ไม่ใช่มาจากดอกงิ้ว แท้จริงแล้วขนมจีนน้ำเงี้ยวมาจากไทยใหญ่ คำว่าเงี้ยวเป็นคำที่เรียกไทยใหญ่ เพื่อเป็นเกียรติแก่เจ้าของต้นตำรับนั่นเอง

วิธีทำ สำหรับถุงขนาด 80 กรัม

1.ต้มกระดูก 300 กรัม กับน้ำ 1.5 ลิตร จนเดือด

2.เติมพริกแกงน้ำเงี้ยว 1 ซอง
  -พร้อมกับหมูบด (หรือเนื้อบด) 250 กรัม
  -มะเขือเทศ 200 กรัม
  -เลือดก้อน 100 กรัม หั่นเต๋า
  -ดอกงิ้ว
  -พอสุกปรุงรสตามชอบ

3.เสิร์ฟโดยตักราดขนมจีน โรยด้วยถั่วหงอก ผักชี ต้นหอม และรับประทานคู่กับผักดอง
*พริกแกงน้ำเงี้ยวนี้สามารถใช้ทำ น้ำพริกอ่อง แกงขนุน แกงหัวปลีได้ด้วย


 

© 2000-2008 CopyRight by ช้างบิน Otop outlel chaing Rai
 Website. ก๋องคำ ศูนย์รวมของฝาก เชียงราย
disclaimer | privacy | contact us 

  Sale Login Warehouse Login Driver Login